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food truck


street food asiatico 100% vegetale
ilBruno – Vegan Food Truck è una cucina vegana su quattro ruote. I suoi piatti tipici si ispirano alla tradizione orientale: noodles, udon, soba, bao e tagliatelle di riso vengono cucinati con il metodo wok sul momento.
Freschi, saporiti e creati con ingredienti vegetali locali, i manicaretti del furgoncino azzurro sapranno come sorprenderti: Sushi? Messicano? Noodles? L'orso ai fornelli fa tutto quello che gli gira per la testa! Roarrrrr!
Segui il furgone azzurro!
scopri le prossime tappe dell'orso su ruote

ilbruno da te!

Stai pianificando un evento e vorresti avere ilBruno tutto per te? La cucina vegan su ruote macina chilometri sulle strade di Friuli, Veneto, Lombardia, Toscana ed Emilia Romagna. Ma se vivi in qualsiasi altra parte d'Italia possiamo valutare nuove tappe.
cosa può fare l'orso ai fornelli?
ilBruno ha sempre voglia di provare cose nuove e di accettare le sfide. Propone piatti tradizionali – come noodles, soba e tagliatelle di riso – ma può anche spadellare qualcosa di diverso. Di cosa avresti voglia?
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